不锈钢火锅桌使用的注意事项

什么是不锈钢火锅桌？ 不锈钢通俗讲就是不容易生锈的钢，实际上一部分的不锈钢，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。因为不锈钢不易腐蚀容易打理被广泛的应用于餐饮行业。这几年来，这种火锅桌迅速的进入各大酒店、火锅店连锁、大型火锅店里，在这里领域完全被广泛的使用接下就一起来了解下吧。

首先，加热的火锅电磁炉暗装在不锈钢餐桌下方与餐桌形成一个整体，让火锅电磁炉餐桌从外观上看上去更上档次；

其次，改变传统的安装方式，成功地避免了吃火锅时的汤料、酒水洒落在餐桌上进入电磁炉损坏电磁炉；

最后，火锅电磁炉餐桌采用电子产品加热，在安全和环保上更胜于传统的餐桌，现在的人们越来越注重生命安全与环保，这就让顾客更能够优先选择到使用火锅电磁炉餐桌的火锅店就餐。

清洗不锈钢温和的方法是简单地用热水和干净的软布擦拭表面，然后用干的金属与其他软布，以防止水斑彻底。切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。